PREMIER ANNIVERSAIRE · 24 OCTOBRE 2026
Un an de Weston.
Merci à vous.
Le 24 octobre 2026, Weston Bistrot marquait son premier anniversaire. Une première année faite de saveurs, de rencontres et de moments partagés à Rabat. Aujourd’hui, nous prenons le temps de vous dire merci.
Lire notre message
UNE DATE QUI COMPTE
Une première bougie,
beaucoup de souvenirs.
Hier, le 24 octobre, Weston Bistrot passait le cap de sa première année. Un anniversaire est l’occasion de regarder le chemin parcouru, mais aussi de revenir à ce qui donne son sens à une adresse : les personnes qui la font vivre.
Un restaurant se raconte dans ses assiettes, dans son atmosphère et dans les moments que l’on choisit d’y passer. Un déjeuner, un dîner, un verre ou une rencontre deviennent chacun une petite partie de son histoire. C’est cette histoire que nous sommes heureux de continuer à écrire avec vous.
VOUS FAITES PARTIE DE L’HISTOIRE
Merci d’avoir pris place chez nous.
À celles et ceux qui ont découvert Weston cette année, à ceux qui reviennent et à ceux qui en parlent autour d’eux : merci. Choisir notre table, nous confier un moment de votre journée ou partager notre adresse avec un proche, c’est participer à la vie du lieu.
Merci aussi pour vos retours et vos attentions. Ils nourrissent notre envie de soigner l’accueil et de faire de chaque visite un moment agréable. Cette première année est un point de départ pour continuer à avancer avec la même attention.
Nous adressons également un merci à l’équipe qui fait vivre Weston au quotidien, en cuisine comme à l’accueil et au service. Derrière chaque visite, il y a des gestes, du travail et une attention aux détails.
BONS MOMENTS, GRANDS GOÛTS
Ce qui fait l’esprit Weston.
Weston réunit plusieurs façons de profiter d’une sortie à Rabat : le restaurant, le bar, le lounge et la terrasse. Une même adresse, avec des envies et des rythmes différents selon le moment que vous souhaitez partager.
La cuisine tient naturellement une place centrale dans cette expérience. Des entrées aux tapas, des plats aux desserts, la carte permet de composer son repas selon ses goûts. Pour explorer les recettes et leurs compositions avant votre venue, notre journal propose un guide des plats, un par un.
ET MAINTENANT ?
La suite s’écrit ensemble.
Un an est une étape, et nous sommes heureux de la partager avec vous. L’envie reste la même : vous accueillir pour un bon repas, un moment de détente ou une sortie entre proches, et donner à chacun une raison de revenir.
Que vous connaissiez déjà Weston ou que vous prépariez votre première visite, vous faites partie de la suite. Merci pour cette première année. Nous avons hâte de partager les prochains moments avec vous.
ON VOUS GARDE UNE PLACE ?
À bientôt chez Weston.
Sela Gallery, Avenue Mohammed VI
Km 3.5, Rabat · 1er étage
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